Bonjour,
Effectivement, dans le Design Center, les fenêtres à 2 vantaux sont par défaut constituées d'un meneau central qui est impossible à supprimer dans les paramètres de l'objet. Pour réaliser une fenêtre sans meneau central avec les dimensions et les contraintes de votre choix, le plus simple est de vous familiariser avec l'"Assistance de fenêtre", cet outil vous permet de créer des portes et des fenêtres de A à Z.
Voici un petit tutoriel vidéo vous expliquant comment réaliser la fenêtre que vous souhaitez : https://depot.zwfrance.fr/f.php?h=2DdlOiIu&p=1
Concernant la représentation 2D des fenêtres, c'est malheureusement un des points compliqué à gérer. Vous pouvez en fait créer un bloc 2D dans votre Design Center, puis, l'associer à une fenêtre. De ce fait, si la fenêtre est déplacée, le bloc 2D le sera aussi, cependant si votre fenêtre est redimensionnée, le bloc ne se modifiera pas (il n'est pas dynamique).
Voici un tutoriel vidéo vous expliquant la démarche : https://depot.zwfrance.fr/f.php?h=1hFkjBSM&p=1
Cordialement,
L'équipe technique